大阪心齋橋新登場~迴轉燒肉

出處:信義房屋 2018-11-21

「迴轉燒肉」在大阪心齋橋登場,這是由目前大阪南部區域規模前幾名、共有230座位的大型燒肉店「道頓堀MITSURU」的新店面,也是自2000年開幕以來首次新增2號店。

 

新店面共有兩層樓,特色是一樓的用餐區設有全長約6公尺的輸送帶,像迴轉壽司店一樣,輸送帶會將客戶點的料理送至座位。因為心齋橋有許多外國遊客,輸送帶上擺放料理的板子裝飾得有如迷你日本庭園,店內照明則是以「和」為意象,使用飯碗等作為燈具,頗富童趣。至於二樓則全為氣氛沉穩的包廂。

 

 

現場提供約160種菜色、300種飲料選擇,預估平均客單價約5,000日圓。因為是買進一整頭A4等級的黑毛和牛,所以可以便宜提供市面上難以吃到的稀少部位,可選擇的牛肉部位也很豐富。配合這次展店,該店主廚還新開發「鹽烤綜合蔥牛舌」及「薄切生牛舌」等菜色。

 

據店內工作人員表示:「希望能提供顧客其他店沒有的趣味,讓客人從點菜開始就能享受樂趣」。

 

營業時間為早上11點至凌晨1點為止。

 

(消息來源:みんなの経済新聞ネットワーク)

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